Electronic Documents Search

Documents found: 112 195

1
...
43
44
45
46
47
48
49
50
51
...
11220

Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности

Creators	Сарафанова Л. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21909

Организация производственно-торговой деятельности гриль-бара на 70 мест в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела

Creators	Третьяков Александр Александрович
Scientific adviser	Смоленцева А. А.
Other creators	Несмелова С. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2018
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	гриль-бар; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2807-o.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/2/v18-2807
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.2 Mb

Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность, применение: [перевод с английского]

Other creators	Тартэ Родриго
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2015
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	ингредиенты; мясные изделия
UDC	637.52
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48122

Демографические проблемы в XXI веке и политика китайского государства: выпускная квалификационная работа магистра: направление 41.04.01 «Зарубежное регионоведение» ; образовательная программа 41.04.01_02 «Китайская Народная Республика»

Creators	Оразов Эзиз
Scientific adviser	Васильева Наталия Алексеевна
Other creators	Болдырева Елена Леонардовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	демография; история; перепись; смертность; рождаемость; старение населения; урбанизация; пенсионеры; миграционные процессы; рабочая сила; Китай; demography; history; census; population density; mortality; birthrate; population ageing; urbanization; retirees; migration processes; labor force; China
LBC	60.74(5Кит); 63.3(5Кит); 65.9(5Кит)
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	41.04.01
Speciality group (FGOS)	410000 - Политические науки и регионоведение
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5755-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5755-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5755-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5755
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.1 Mb

Развитие свадебных традиций в Швеции: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» ; образовательная программа 41.03.01_03 «Зарубежное регионоведение (общий профиль)»

Creators	Штанюк Ольга Игоревна
Scientific adviser	Козловская Вера Владимировна
Other creators	Нечай Александра Александровна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	cвадьба; помолвка; брак; церковь; традиции; wedding; engagement; marriage; church; traditions
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	41.03.01
Speciality group (FGOS)	410000 - Политические науки и регионоведение
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5488-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5488-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5488
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 0.9 Mb

Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах

Creators	Эдвардс М.
Other creators	Широков В. Д.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2009
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22375

Трансформация конфуцианских идеалов как социально-нравственная проблема китайского общества на материале произведений современных китайских писателей-реалистов на рубеже XXI века: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» ; образовательная программа 41.03.01_03 «Зарубежное регионоведение (общий профиль)»

Creators	Петрова Елена Жирайровна
Scientific adviser	Решетнёва Ульяна Николаевна
Other creators	Микаелян Лусине Артаковна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	конфуций; конфуцианство; нравственные идеалы; трансформация; Китай; китайская литература; confucius; confucianism; moral ideals; transformation; China; chinese literature
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	41.03.01
Speciality group (FGOS)	410000 - Политические науки и регионоведение
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5722-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5722-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5722
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 1.6 Mb

Разработка алгоритма обнаружения флуктуирующих сигналов для когерентного радиолокатора: выпускная квалификационная работа магистра: 11.04.02 - Инфокоммуникационные технологии и системы связи ; 11.04.02_01 - Защищенные телекоммуникационные системы

Creators	Святышева Татьяна Вадимовна
Scientific adviser	Ицкович Юрий Соломонович
Other creators	Рашич А. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций
Imprint	Санкт-Петербург, 2018
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Радиосигналы — Обнаружение; Радиоприемники — Флуктуации; Радиолокация
UDC	621.391.8; 621.396.96
Document type	Master graduation qualification work
File type	Other
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	11.04.02
Speciality group (FGOS)	110000 - Электроника, радиотехника и системы связи
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-5688-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-5688-r.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/2/v18-5688
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.0 Mb

Разработка технологии сварки балки мостового крана: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 22.03.02 «Металлургия» ; образовательная программа 22.03.02_05 «Металлургия сварочного производства»

Creators	Иванова Анна Олеговна
Scientific adviser	Хомич Павел Николаевич
Other creators	Ермаков Сергей Александрович
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	сварка; мостовой кран; технология; контроль качества; welding; bridge crane; technology; quality control
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	22.03.02
Speciality group (FGOS)	220000 - Технологии материалов
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4817-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4817-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4817
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.6 Mb

Технические решения обеспечения пресной водой Керченского полуострова: выпускная квалификационная работа магистра: направление 08.04.01 «Строительство» ; образовательная программа 08.04.01_15 «Строительство и эксплуатация гидротехнических сооружений»

Creators	Позняк Артем Васильевич
Scientific adviser	Бухарцев Владимир Николаевич
Other creators	Беляев Николай Дмитриевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	водоснабжение; трубопровод; водохранилище; дефицит воды; транспортировка; насосные станции; водно-энергетический расчёт; water supply; pipeline; reservoir; water deficit; transportation; pumping stations; water-energy calcu-lation
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	08.04.01
Speciality group (FGOS)	080000 - Техника и технологии строительства
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1922-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1922-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1922-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1922
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 2.8 Mb

1
...
43
44
45
46
47
48
49
50
51
...
11220