Electronic Documents Search
Documents found: 112 195
-
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы
Creators МакКенна Б. М. Other creators Широков В. Д.; Селиванова Н. С.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22417 -
Creators Кох Г.; Фукс М. Other creators Семенова E. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2005 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48167 -
Creators Христосенко Кристина Александровна Scientific adviser Гузей Яна Сергеевна Other creators Каталкина Наталья Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects миротворчество; Китай; организация объединённых наций; операции по поддержанию мира; Африка; международная безопасность; peacekeeping; China; united nations; peacekeeping operations; Africa; international security Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5627-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5627-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5627 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.0 Mb -
Гидрогенизация и переэтерификация жиров
Creators Рабинович Л. М. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22954 -
Creators Иванова Ирина Юрьевна Scientific adviser Шевченко Вера Валериановна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рыба; вторичное сырье; технология формованной продукции; качество продукции Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2399 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Шэнь Лэи Scientific adviser Погодин Сергей Николаевич Other creators Болдырева Елена Леонардовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Экология; природопользование; экологическая политика; региональные экологические проблемы; концепция устойчивого развития; environmental management; environmental policy; regional environmental issues; concept of sustainable development UDC 502.1 LBC 65.28-18 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 41.04.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5765-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5765-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5765-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5765 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Лу Чанчан Scientific adviser Ван Цзюньтао Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects КНР; РФ; формы приграничной торговли; этапы развития; история; сотрудничество; ледовый шелковый путь; PRC; RF; forms of border trade; stages of development; history; cooperation; Ice silk way Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5731-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5731-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5731 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.9 Mb -
Применение пищевых добавок в молочной промышленности
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21294 -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2014 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 1.1 Mb -
Creators Линь Тянь Scientific adviser Коротких Михаил Тимофеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Электроприводы; Токарные станки; Заготовки; закрепления заготовок; электрическое зажимное устройство; усилия зажима; крутящий момент; workpiece clamping; electric clamping device; clamping force; torque UDC 62-83; 621.941; 62-412 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 15.04.04 Speciality group (FGOS) 150000 - Машиностроение DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-4003 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.3 Mb
