Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Полякова Александра Владимировна Scientific adviser Седлер Мария Ильинична Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Интернет; Программирования языки; Базы данных; бизнес-процессы; ресторанное обслуживание; web-программирование UDC 004.738.5(043.3); 004.438(043.3) LBC 65.431.14-803.4-211я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 15.04.01 Speciality group (FGOS) 150000 - Машиностроение DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-639 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 8.0 Mb -
Организация обслуживания в ресторанах: учебное пособие
Creators Котова Наталья Петровна; Чернова Елена Викторовна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2012 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects общественное питание; ресторанное обслуживание; учебники и пособия для вузов LBC 65.431.14-803.4я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-704 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.4 Mb