Фасет 'Тематика'

Фильтр: Коллекция:СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"

Элемент ↑ Количество документов
9521 Технология получения полимеров (>>>) 2
9522 Технология послепечатных процессов (>>>) 7
9523 Технология послеуборочной обработки и хранение зерна (>>>) 1
9524 Технология пошива швейных, трикотажных, меховых, кожаных изделий различного ассортимента по индивидуальным заказам (>>>) 4
9525 Технология приготовления выпеченных полуфабрикатов и отделки мучных кондитерских изделий (>>>) 3
9526 Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок (>>>) 2
9527 Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции (>>>) 2
9528 Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции: Оборудование предприятий общественного питания (>>>) 1
9529 Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции: Технология продукции общественного питания (>>>) 1
9530 Технология приготовления сладких блюд и напитков (>>>) 1
9531 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции (>>>) 3
9532 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции: Оборудование предприятий общественного питания (>>>) 1
9533 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции: Технология продукции общественного питания (>>>) 1
9534 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции (>>>) 3
9535 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции: Оборудование предприятий общественного питания (>>>) 2
9536 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции: Технология продукции общественного питания (>>>) 1
9537 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских (>>>) 3
9538 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий (>>>) 2
9539 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Организация производства и обслуживания (>>>) 2
9540 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Технология приготовления кондитерских изделий (>>>) 2