• English
Вход в систему
Logo
  • Расширенный поиск
  • Атрибутный поиск
  • Контакты
  • Информационно-библиотечный комплекс
  • English
Инструкция по поиску

Фасет 'Тематика'

Фильтр: Тематика:pectin;Коллекция:Общая коллекция

Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
Следующая
№ Элемент ↑ Количество документов
1 активная кислотность (>>>) 1
2 введение (>>>) 1
3 выход сока (>>>) 1
4 добавки (>>>) 1
5 дрожжи saccharomyces cerevisiae (>>>) 1
6 изделия (>>>) 1
7 кисломолочный напиток (>>>) 1
8 лечебно-профилактическое питание (>>>) 1
9 мезга (>>>) 1
10 микробиологические показатели качества дрожжей (>>>) 1
11 нормы рационального потребления (>>>) 1
12 пектин (>>>) 6
13 пектинметилэстераза (>>>) 1
14 производство (>>>) 1
15 профилактические продукты (>>>) 1
16 пшеничная мука (>>>) 2
17 растительные добавки (>>>) 1
18 рецептура (>>>) 1
19 специализированное питание (>>>) 1
20 стартовые культуры молочнокислых бактерий (>>>) 1
Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
Следующая
Очистить поисковый запрос и фильтр

© СПбПУ, 2000-2025

Сайт и управление доступом на базе АБИС «Руслан-Нео» (© ООО «ОБС»)

Политика конфиденциальности

Положение об использовании «cookie» файлов

  • Расширенный поиск
  • Атрибутный поиск
  • Контакты
  • Информационно-библиотечный комплекс
  • Последние поступления
  • Самые популярные ресурсы
🍪
Мы используем cookies и рекомендательные технологии для улучшения работы сайта. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie.