Фадеев, Виталий Алексеевич. Исследование эффективности ресторанного бизнеса СПб (на примере сети Гинза Проджект) [Электронный ресурс]: магистерская диссертация / В.А. Фадеев; Санкт-Петербургский государственный политехнический университет, Инженерно-экономический институт, Кафедра стратегического менеджмента. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,87 Мб). — Санкт-Петербург, 2014. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/5441.pdf>.
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
Год 2015
|
Квартал 2
|
Апрель
|
15
|
0
|
18
|
0
|
33
|
Май
|
21
|
0
|
79
|
0
|
100
|
Июнь
|
16
|
0
|
28
|
0
|
44
|
Квартал 3
|
Июль
|
9
|
0
|
2
|
0
|
11
|
Август
|
6
|
0
|
8
|
0
|
14
|
Сентябрь
|
6
|
0
|
2
|
0
|
8
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
5
|
0
|
2
|
0
|
7
|
Ноябрь
|
0
|
0
|
1
|
0
|
1
|
Декабрь
|
7
|
0
|
4
|
0
|
11
|
Год 2016
|
Квартал 1
|
Январь
|
5
|
0
|
2
|
0
|
7
|
Февраль
|
5
|
0
|
8
|
0
|
13
|
Март
|
5
|
0
|
1
|
0
|
6
|
Квартал 2
|
Апрель
|
7
|
0
|
9
|
0
|
16
|
Май
|
7
|
0
|
20
|
0
|
27
|
Июнь
|
13
|
0
|
37
|
0
|
50
|
Квартал 3
|
Июль
|
1
|
0
|
2
|
0
|
3
|
Август
|
1
|
0
|
2
|
0
|
3
|
Сентябрь
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
5
|
0
|
1
|
0
|
6
|
Ноябрь
|
4
|
0
|
2
|
0
|
6
|
Декабрь
|
4
|
0
|
6
|
0
|
10
|
Год 2017
|
Квартал 1
|
Январь
|
2
|
0
|
5
|
0
|
7
|
Февраль
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Март
|
4
|
0
|
0
|
0
|
4
|
Квартал 2
|
Апрель
|
1
|
0
|
5
|
0
|
6
|
Май
|
6
|
0
|
38
|
0
|
44
|
Июнь
|
0
|
0
|
22
|
0
|
22
|
Квартал 3
|
Июль
|
5
|
0
|
14
|
0
|
19
|
Август
|
1
|
0
|
13
|
0
|
14
|
Сентябрь
|
3
|
0
|
24
|
0
|
27
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
6
|
0
|
22
|
0
|
28
|
Ноябрь
|
2
|
0
|
35
|
0
|
37
|
Декабрь
|
5
|
0
|
36
|
0
|
41
|
Год 2018
|
Квартал 1
|
Январь
|
4
|
0
|
51
|
0
|
55
|
Февраль
|
2
|
0
|
40
|
0
|
42
|
Март
|
3
|
0
|
43
|
0
|
46
|
Квартал 2
|
Апрель
|
3
|
0
|
57
|
0
|
60
|
Май
|
3
|
0
|
86
|
0
|
89
|
Июнь
|
4
|
0
|
172
|
0
|
176
|
Квартал 3
|
Июль
|
1
|
0
|
179
|
0
|
180
|
Август
|
8
|
0
|
36
|
0
|
44
|
Сентябрь
|
4
|
0
|
35
|
0
|
39
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
3
|
0
|
51
|
0
|
54
|
Ноябрь
|
6
|
0
|
90
|
0
|
96
|
Декабрь
|
3
|
0
|
71
|
0
|
74
|
Год 2019
|
Квартал 1
|
Январь
|
5
|
0
|
77
|
0
|
82
|
Февраль
|
5
|
0
|
63
|
0
|
68
|
Март
|
4
|
0
|
72
|
0
|
76
|
Квартал 2
|
Апрель
|
6
|
0
|
110
|
0
|
116
|
Май
|
3
|
0
|
170
|
0
|
173
|
Июнь
|
2
|
0
|
221
|
0
|
223
|
Квартал 3
|
Июль
|
3
|
0
|
75
|
0
|
78
|
Август
|
3
|
0
|
29
|
0
|
32
|
Сентябрь
|
4
|
0
|
63
|
0
|
67
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
11
|
0
|
68
|
0
|
79
|
Ноябрь
|
4
|
0
|
61
|
0
|
65
|
Декабрь
|
4
|
0
|
76
|
0
|
80
|
Год 2020
|
Квартал 1
|
Январь
|
5
|
0
|
26
|
0
|
31
|
Февраль
|
2
|
0
|
24
|
0
|
26
|
Март
|
9
|
0
|
15
|
0
|
24
|
Квартал 2
|
Апрель
|
6
|
0
|
0
|
0
|
6
|
Май
|
10
|
0
|
0
|
0
|
10
|
Июнь
|
9
|
0
|
0
|
0
|
9
|
Квартал 3
|
Июль
|
6
|
0
|
0
|
0
|
6
|
Август
|
4
|
0
|
0
|
0
|
4
|
Сентябрь
|
6
|
0
|
0
|
0
|
6
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
5
|
0
|
1
|
0
|
6
|
Ноябрь
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Декабрь
|
0
|
0
|
2
|
0
|
2
|
Год 2021
|
Квартал 1
|
Январь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Февраль
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Март
|
0
|
0
|
1
|
0
|
1
|
Квартал 2
|
Апрель
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Май
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Июнь
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Квартал 3
|
Июль
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Август
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Сентябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Ноябрь
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Декабрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Год 2022
|
Квартал 1
|
Январь
|
0
|
0
|
1
|
0
|
1
|
Февраль
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Март
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Квартал 2
|
Апрель
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Май
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Июнь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Квартал 3
|
Июль
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Август
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Сентябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Ноябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Декабрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Год 2023
|
Квартал 1
|
Январь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Февраль
|
2
|
0
|
1
|
0
|
3
|
Март
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Квартал 2
|
Апрель
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Май
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Июнь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Квартал 3
|
Июль
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Август
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Сентябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Ноябрь
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Декабрь
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Всего
|
345
|
0
|
2 515
|
0
|
2 860
|