Изаксон, Е. Б. Новые и забытые растения в общественном питании [Электронный ресурс] / бригада: Е. Б. Изаксон, Н. Г. Епифанов, Н. В. Тарасов; Ленинградское научное общество изучения новых пищевых ресурсов; под ред. А. Миронова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 48,6 Мб). — Ленинград, 1934 (Санкт-Петербург, 2016). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1934 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3273_0000697567bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3273>.