Детальная информация

Альманах гастрономов, заключающий в себе продолжение обедов до шестидесятого [Электронный ресурс]. Кн. 2: обеды сырной недели (Масленицы), обеды для Поста, рыбные и грибные, столы в день Св. Пасхи и в Рождественский Сочельник, блины разных сортов и бал в пяти разрядах с подробным объяснением / сост. И. М. Радецким, бывшим метрдотелем Двора Его Императорского Высочества Герцога Максимилиана Лейхтембергского. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 96,1 Мб). — Санкт-Петербург, 1853 (Санкт-Петербург, 2016). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1853 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3286_0000697598bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3286>.

Дата создания записи: 20.12.2016

Тематика: кулинария

УДК: 641.5/.8

Коллекции: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция

Ссылки: DOI

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Читатели ИБК Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования документа

stat Количество обращений: 7
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика