Мухин, Ефрем. Способ печь хлебы из многопитательного пороста (исландского моху, Cetraria polytropha) [Электронный ресурс]: изобретенный и описанный в Московских ведомостях 1822 года / д-ром медицины и хирургии, проф., чл. мед. Совета и др. многих о-в, стат. сов. и кавалером Ефремом Мухиным. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 83,9 Мб). — Москва, 1823 (Санкт-Петербург, 2016). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1823 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3314_0000697571bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3314>.