Детальная информация

Дмитриев, В. Н. Лечение молоком и его препаратами на Южном берегу Крыма [Электронный ресурс] / В. Н. Дмитриев; [авт. предисл.: врач Б. В. Дмитриев]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,22 Мб). — Санкт-Петербург, 1913 (Санкт-Петербург, 2017). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1913 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3343_0000697656bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3343>.

Дата создания записи: 06.03.2017

Тематика: лечебное питание; молоко

УДК: 612.392.84/.98(477.75)

Коллекции: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция

Ссылки: DOI

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Читатели ИБК Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • ПРЕДИСЛОВІЕ
  • Молоко
  • Молочное лѣченіе
  • Кефиръ
  • Кумысъ
  • Лактобациллинъ-простокваша

Статистика использования документа

stat Количество обращений: 3
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика