Исследование о питательных свойствах мяса и гороха: дис. … д-ра медицины

Детальная информация

	Таблица	Карточка	RUSMARC

Название:	Исследование о питательных свойствах мяса и гороха: дис. … д-ра медицины
Авторы:	Ворошилов Константин (лекарь)
Выходные сведения:	Санкт-Петербург, 1871
Электронная публикация:	Санкт-Петербург, 2017
Коллекция:	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Тематика:	питательные свойства; мясо; горох
УДК:	641.12(043.3); 613.26(043.3); 613.281(043.3)
Тип документа:	Другой
Тип файла:	PDF
Язык:	Русский
DOI:	10.18720/SPBPU/2/ed-3353
Права доступа:	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи:	RU\SPSTU\edoc\37234

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

	Место доступа		Группа пользователей		Действие
	Локальная сеть ИБК СПбПУ		Все
	Интернет		Авторизованные пользователи
	Интернет		Анонимные пользователи

Количество обращений: 6
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика