Детальная информация

Ковтун, Ф. С. Консервирование плодов [Электронный ресурс] / агроном Ф. С. Ковтун. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 7,34 Мб). — Москва, 1918 (Санкт-Петербург, 2017). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1918 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3379_0000697692bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3379>.

Дата создания записи: 04.04.2017

Тематика: консервирование; плоды

УДК: 631.563.8

Коллекции: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция

Ссылки: http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3379;

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ФБ СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Читатели ФБ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования документа

stat Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика