«Товароведение, технология и экспертиза: инновационные решения и перспективы развития», национальная научно-практическая конференция, посвященная 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки РФ С. А. Каспарьянца (2020; Москва). Национальная научно-практическая конференция
«Товароведение, технология и экспертиза: инновационные решения и перспективы развития», посвященная 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки РФ С. А. Каспарьянца: сборник научных трудов / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Кафедра Товароведения, технологии сырья и продуктов животного и растительного происхождения имени С. А. Каспарьянца; редакционная коллегия: А. И. Сапожникова [и др.]. — Москва: ЗооВетКнига, 2020 (Санкт-Петербург). — 1 файл (17,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Электронная версия печатной публикации. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/k20-4.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/k20-4. — Текст: электронный