Детальная информация

Название: Анализ ассортимента, сравнительная товароведная характеристика оценка качества моющих средств для профессионального клининга и оценка эффективности реализации хозяйственных товаров в торговом предприятии: бакалаврская работа: 38.03.07
Авторы: Гановичева Дарья Максимовна
Научный руководитель: Котоменкова О. Г.
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2016
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: моющие средства; клининг; ассортимент; организация хозяйственной деятельности; detergents; cleaning; economic activity of the organization; assortment
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 38.03.07
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
Ссылки: http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v16-1375
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение)

Разрешенные действия: Прочитать Для чтения документа необходим Flash Player

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В работе на основе учебно-методической и научной литературы и нормативной документации был проведен аналитический обзор факторов, формирующих качество и ассортимент моющих средств, изучены их ассортимент и оценка качества. В экспериментальной части работы был проведен анализ соответствия требованиям маркировки продукции, определены органолептические показатели, исследованы моющая способность и концентрация водородных ионов. В разделе по организации хозяйственной деятельности была дана характеристика торговому предприятию, проанализированы целевые сегменты и стратегия деятельности предприятия.

In the final qualifying work based on educational and methodical and scientific literature and regulatory documents was carried out an analytical review of factors that shape the quality and range of cleaning funds, studied their range and quality assessment. In the experimental part of the analysis of compliance with labeling was conducted, defined organoleptic characteristics, detergency and studied the concentration of hydrogen ions. In the section on the organization of economic activity has been the characteristic of commercial enterprise, analyzed target segments and strategy of the company.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать
-> Интернет Все Прочитать

Статистика использования документа

stat Количество обращений: 141
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика