В выпускной квалификационной работе рассмотрены вопросы рынка, классификации и ассортимента парфюмерных товаров. Приведены цель, задачи и результаты экспертизы качества парфюмерных товаров на примере мужских туалетных вод по органолептическим и физико-химическим показателям. Рассмотрена экономико-организационная структура розничного торгового предприятия ООО «Рив Гош» и оценена эффективность реализации парфюмерной продукции на предприятии.

In the final qualifying work the market issues, classification and range of perfumes. Given the purpose, objectives and results of quality examination of perfumery products based on men's toilet water on organoleptic indicators and physico-chemical indicators. Reviewed economic and organizational structure of the retail trade enterprise «Rive Gauche » and evaluated the effectiveness of the implementation of perfumery products.