Детальная информация
| Название | Разработка бизнес-плана создания малого предприятия в сфере общественного питания (на примере детского кафе «Теремочек»): бакалаврская работа: 38.03.01 |
|---|---|
| Авторы | Заболотная Анфиса Александровна |
| Научный руководитель | Ветрова Елена Николаевна |
| Организация | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург, 2017 |
| Коллекция | Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция |
| Тематика | планирование; экономическая эффективность; инвестиции; инвестиционная эффективность |
| Тип документа | Выпускная квалификационная работа бакалавра |
| Тип файла | |
| Язык | Русский |
| Уровень высшего образования | Бакалавриат |
| Код специальности ФГОС | 38.03.01 |
| Группа специальностей ФГОС | 380000 - Экономика и управление |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/v17-4811 |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
| Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\46213 |
| Дата создания записи | 26.10.2017 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
В рамках данной работы произведена разработка плана создания и развития детского кафе. В целом ассортимент продукции, предлагаемый предприятием общественного питания, стандартный, однако, при разработке ассортиментной политики особое внимание уделено широкому ассортименту кондитерских изделий. Также в рамках работы проведен глубокий анализ положений научно-публицистических литературных источников, посвященных проблемам бизнес - планирования.
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|
Количество обращений: 1430
За последние 30 дней: 0
