Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования производственного предприятия, разработана рецептура на пиццу замороженную, проведен ряд исследований. Выполнен анализ рынка сферы деятельности специализированного цеха. Произведены все необходимые технологические расчеты складских и производственных помещений, оборудования для специализированного цеха. Представлено управление предприятием, составлено штатное расписание, мероприятия по управлению закупками. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности проектируемого предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели.