Детальная информация
| Название | Разработка бизнес-плана создания малого предприятия в сфере общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.02 - Менеджмент ; 38.03.02_02 - Менеджмент новых технологий |
|---|---|
| Авторы | Амбарцумян Размик Самвелович |
| Научный руководитель | Соколицын Александр Сергеевич |
| Другие авторы | Ливинцова М. Г. |
| Организация | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург, 2018 |
| Коллекция | Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция |
| Тематика | бизнес-план; кредит; малое предприятие; общественное питание |
| Тип документа | Выпускная квалификационная работа бакалавра |
| Тип файла | |
| Язык | Русский |
| Уровень высшего образования | Бакалавриат |
| Код специальности ФГОС | 38.03.02 |
| Группа специальностей ФГОС | 380000 - Экономика и управление |
| Ссылки | Отзыв руководителя |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/v18-3212 |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
| Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\55571 |
| Дата создания записи | 03.11.2018 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
Объектом исследования является ресторан «Подворье». Целью выпускной квалификационной работы является разработка бизнес-плана ресторана «Подворье». Был проведен планируемый объем продаж, расходов и прогнозируемая прибыль. Определена площадь помещения, график работы ресторана, штатный состав. Обоснован размер кредита и его необходимость, рассмотрены возможные риски.
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|
Количество обращений: 205
За последние 30 дней: 0
