Ивко, Михаил Алексеевич. Организация производственно-торговой деятельности предприятия питания по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Белинского, д. 13 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trading activities of the enterprise food at the address: St. Petersburg, st. Belinsky, 13 / М. А. Ивко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Э. Э. Сафонова ; консультант по нормоконтролю Е. В. Москвичева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,0 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-3517.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3517>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3517-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3517-a.pdf>.