Details

Title: Совершенствование системы управления персоналом на предприятии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.01 «Сервис» ; образовательная программа 43.03.01_01 «Сервис в индустрии гостеприимства»
Creators: Смирнова Милана Романовна
Scientific adviser: Десфонтейнес Лариса Григорьевна
Other creators: Карманова Анна Евгеньевна
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2021
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: управление персоналом; система управления персоналом; personnel management; personnel management system
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Level of education: Bachelor
Speciality code (FGOS): 43.03.01
Speciality group (FGOS): 430000 - Сервис и туризм
Links: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-2766
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Record key: ru\spstu\vkr\15954

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Данная работа посвящена анализу системы управления персоналом в гостинице «Орбита», выявлению проблем со стороны менеджмента и разработки методики их устранения. Задачи, которые решались в ходе исследования: 1. Проведение теоретического ознакомления с принципом управления персоналом на предприятиях гостеприимства. 2. Анализ системы управления персоналом в гостинице «Орбита» 3. Выявление проблем в системе управления персоналом, которые неблагоприятно сказываются на рабочей атмосфере. 4. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом и расчет экономической эффективности от внедрения. Работа написана на базе АО гостиница «Орбита», где в ходе прохождения преддипломной практики была собрана большая часть материала, путем внедрения в работу гостиницы и анализа системы управления персонала. В результате практики были выявлены недостатки в системе управления персоналом. В данной работе разработан список рекомендаций по исправлению выявленных проблем.

This work is devoted to the analysis of the personnel management system in the hotel "Orbita", the identification of problems from the side of management and the development of methods for their elimination. The tasks that were solved during the study: 1. Conducting a theoretical introduction to the principle of personnel management at hospitality enterprises. 2. Analysis of the personnel management system in the hotel "Orbita" 3. Identification of problems in the personnel management system that adversely affect the working atmosphere. 4. Development of recommendations for improving the personnel management system and the calculation of economic efficiency from implementation. The work was written on the basis of JSC "Orbita" hotel, where during the undergraduate practice, most of the material was collected by introducing the hotel into the hotel and analyzing the personnel management system. As a result of the practice, shortcomings in the personnel management system were identified. In this paper, a list of recommendations for correcting the identified problems has been developed.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 35
Last 30 days: 3
Detailed usage statistics