Тема выпускной квалификационной работы бакалавра: «Разработка проекта внедрения ERP-системы на предприятии молочной промышленности в условиях контрактного производства для маркетплейса».Целью работы явилось совершенствование основных бизнес-процессов компании в условиях контрактного производства за счет внедрения ERP-системы.Задачи работы:- описание актуальности бизнес-модели частично контрактного производства под СТМ маркетплейса;- обоснования необходимости внедрения ERP-системы;- анализ текущего состояния бизнес-процессов предприятия;- выбор системы;- разработка плана внедрения системы;- оценка эффективности от внедрения системы.Использованные методы: сбор и анализ информации, сравнительный анализ, моделирование бизнес-процессов, методы оценки эффективности проектов, инструменты планирования.Результаты работы:- проведен анализ актуальности контрактного производства для малых предприятий;- проведен анализ деятельности предприятия и выявлены проблемы, требующие информационной поддержки;- сформирован список требований к внедряемой системе;- смоделировано текущее и целевое  состояние процессов;- создан план управления проектом внедрения ERP-системы;- описаны качественные эффекты от внедрения ERP-системы, обоснована экономическая эффективность внедрения.Практическая значимость работы определяется в возможности реализации проекта внедрения ERP-системы, на основе разработанного проекта.Выводы.  Задачи  ВКР  решены,  цель  достигнута,  определена область применения результатов –возможность реализации проекта.

Theme of the graduate qualification work of bachelor: "Development of a project for the implementation of an ERP system at a dairy industry enterprise in a contract manufacturing environment for a marketplace". The purpose of the work is to improve the company's main business processes in a contract manufacturing environment through the implementation of an ERP system.Tasks of work:- description of the relevance of the business model of partially contract manufacturing under private label marketplace for a small enterprise in the dairy industry;- substantiation of the need for the transition of the enterprise to a new business model;- choice of system;- description of the target state of the processes at the enterprise;- development of a system implementation plan;- evaluation of the effectiveness of the implementation.Methods used: collection and analysis of information, comparative analysis, modeling of business processes, planning tools.Work results:- an analysis of the relevance of contract manufacturing;- an analysis of the enterprise's activity, its business processes was carried out and problems requiring information support were identified;- a list of requirements for the system has been formed;- modeled the current state of the processes and their target state;- created a project management plan for the implementation;- the qualitative effects from the introduction of the ERP system are described, the economic efficiency is substantiated.The practical significance of the work is determined by the possibility of implementing an ERP system implementation project based on the developed project.Conclusions. The tasks of the WRC have been solved, the goal has been achieved, the area of application of the results has been determined - the possibility of implementing the project.

• ВВЕДЕНИЕ
• 1. АКТУАЛЬНОСТЬ МАРКЕТПЛЕЙСОВ И КОНТРАКТНОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА
• 1.1 Развитие маркетплейсов в условиях пандемии
• 1.2 Актуальность фудтех-отрасли
• 1.3 Собственная торговая марка продуктовых маркетплейсов
• 1.4 Преимущества и недостатки контрактного производства для малых и средних предприятий
• 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
• 2.1 Описание предприятия и сферы деятельности
• 2.2 Обоснование необходимости перехода на контрактное производство для маркетплейса и внедрения ERP-системы
• 2.3 Описание текущего состояния процессов предприятия. Модель AS-IS
• 2.4 Формирование требований и ограничений к системе
• 2.5 Сравнение решений и выбор системы
• 2.6 Функциональные возможности и интерфейс системы
• 2.7 Описание целевого состояния процессов предприятия. Модель TO-BE
• 3. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА И РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕДРЕНИЯ
• 3.1 Формирование команды проекта
• 3.2 Описание этапов внедрения
• 3.3 Планирование сроков проекта
• 3.4 Расчет затрат на внедрение и календарный план проекта
• 3.5 Оценка эффективности внедрения ERP-системы
• 3.6 Анализ рисков проекта
• ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ