?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Гастрономическое страноведение: учебное пособие [для бакалавров, обучающихся по направлению 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения]
Creators: Лазерсон И. И.
Imprint: Санкт-Петербург: [б. и.], 2014
Collection: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects: Кулинарные рецепты-национальные; Национальные кухни
Document type: Tutorial
File type: PDF
Record key: ru\spstu\teu_er\693

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 74
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics