Анализ и аудит в предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для подготовки магистров заочной формы обучения по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (все магистерские программы / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. аудита и налогообложения ; сост. Е. Р. Антышева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 218 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/9503.pdf>.