Details

Title Техническое обеспечение предприятий общественного питания: методические указания по проведению лабораторной работы №5 "Определение метрологических характеристик торговых весов" по дисциплине для бакалавров очной, заочной форм обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания", профиль подготовки "Технология продукции и организация ресторанного дела"
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013
Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Document type Tutorial
File type PDF
Record key ru\spstu\teu_er\5473
Record create date 12/31/1899

Allowed Actions

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group Anonymous
Network Internet
Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All
Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU
Read Print Download
Internet Anonymous

Access count: 10 
Last 30 days: 0

Detailed usage statistics