?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Современное производство колбасных и солено-копченых изделий. — 2-е изд., перераб. и доп.
Авторы: Зонин В. Г.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2017
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тематика: колбасные изделия; солено-копченые изделия
УДК: 637.523
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f87950

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 28
За последние 30 дней: 1
Подробная статистика