Феннема, О. Р. Химия пищевых продуктов [Электронный ресурс]: Перевод с англ. яз. 4-го издания / Ш. Дамодаран, К. Л. Паркин, О. Р. Феннема (ред.-сост.). — Электрон. дан. — Санкт-Петербург: Профессия, 2012. — 1040 с. — Книга добавлена в библиотеку "Профи-Либ" 20140807. — Электронная библиотека. — Режим доступа :. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21210>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2019
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Год 2020
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Год 2021
|
0
|
0
|
0
|
13
|
13
|
|
Год 2022
|
0
|
0
|
0
|
8
|
8
|
|
Год 2023
|
0
|
0
|
0
|
15
|
15
|
|
Год 2024
|
0
|
0
|
0
|
5
|
5
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
44
|
44
|
