Details
| Title | Практические рекомендации сыроделам. 197 вопросов и ответов |
|---|---|
| Creators | МакСуини П. Л. Г. |
| Other creators | Горожанкина И. С. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2010 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция |
| Document type | Other |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f22663 |
| Record create date | 11/26/2019 |
Access count: 40
Last 30 days: 2
