|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
13301
|
Косенко, Екатерина Александровна. Исследование микробиологических показателей светлого пивоваренного солода при хранении. [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / Е. А. Косенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,85 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4551.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4551>.
|
30.10.2017
|
|
13302
|
Ильина, Виктория Сергеевна. Исследование влияния ферментного препарата Pectinex XXL на выход сока из яблок сорта «Симиренко» [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / В. С. Ильина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,79 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4550.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4550>.
|
30.10.2017
|
|
13303
|
Иванова, Анастасия Павловна. Использование овсяной и кукурузной муки в технологии красных соусов [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / А. П. Иванова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Т. Е. Бурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,39 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4549.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4549>.
|
30.10.2017
|
|
13304
|
Борисова, Кристина Николаевна. Совершенствование системы оплаты труда на предприятиях России (на примере ООО «Гранит Плюс») [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.01 / К. Н. Борисова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Н. В. Волкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,90 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5141.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5141>.
|
30.10.2017
|
|
13305
|
Зайцев, Григорий Александрович. Получение генетических паспортов производственных штаммов клубеньковых бактерий, используемых для повышения урожайности бобовых культур. [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / Г. А. Зайцев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Н. Т. Жилинская. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,30 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4548.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4548>.
|
30.10.2017
|
|
13306
|
Арзамасова, Кристина Александровна. Анализ кредиторской и дебиторской задолженности организации (на примере Федерального казенного учреждения исправительная колония - 5) [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.01 / К. А. Арзамасова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. В. А. Дегтерева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,39 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5140.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5140>.
|
30.10.2017
|
|
13307
|
Гордеева, Анастасия Сергеевна. Исследование влияния химических способов обработки на микробиологические показатели ячменя пивоваренного сорта «Суздалец» [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / А. С. Гордеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,18 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4547.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4547>.
|
30.10.2017
|
|
13308
|
Антипова, Алена Васильевна. Управление кредиторской и дебиторской задолженностью предприятия (на примере ОАО «Первая оптическая компания») [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.01 / А. В. Антипова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Т. Ю. Кудрявцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,31 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5139.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5139>.
|
30.10.2017
|
|
13309
|
Гарева, Яна Романовна. Исследование и разработка способа выделения пектиновых веществ из ягод Аронии черноплодной(Aronia melanocarpa) [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / Я. Р. Гарева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Ю. Г. Базарнова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,23 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4546.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4546>.
|
30.10.2017
|
|
13310
|
Боргоякова, Анастасия Сергеевна. Морфофизиологическая оценка осмоустойчивости дрожжей Saсcharomyces cerevisiae для использования в технологии спиртосодержащих напитков [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / А. С. Боргоякова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Т. А. Кузнецова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,61 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4545.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4545>.
|
30.10.2017
|
