?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Исследование эффективности ресторанного бизнеса СПб (на примере сети Гинза Проджект): магистерская диссертация
Авторы: Фадеев Виталий Алексеевич
Организация: Санкт-Петербургский государственный политехнический университет. Инженерно-экономический институт
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2014
Коллекция: Общая коллекция
Тематика: рестораны; ресторанный бизнес; эффективность; управление персоналом; бизнес-процесс
ББК: 65.431.14я031
Тип документа: Другой
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\26309

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В данной работе представлена сеть «Гинза Проджект» на основе изучения работы, развития и перспектив ресторана «МамаLыgа». Для качественной, профессиональной оценки были рассмотрены и проведены: теория управления персоналом, анализ рынка и финансовая диагностика предприятия, технология проекта и расчет затрат, коммерческая оценка проекта развития компании.Результаты данной работы выгодно применить в компании «Гинза Проджект» с дальнейшим развитием данной организации.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • bookmark1
  • OLE_LINK1
  • OLE_LINK2

Статистика использования

stat Количество обращений: 2860
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика