Детальная информация
| Название | Разработка бизнес-плана создания кафе «Виктория»: дипломный проект |
|---|---|
| Авторы | Ли Виктория Васильевна |
| Организация | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-экономический институт |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург, 2014 |
| Коллекция | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
| Тип документа | Другой |
| Тип файла | |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
| Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\27573 |
| Дата создания записи | 21.09.2015 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
В первой главе проведен маркетинговый анализ рынка общественного питания, рассмотрен вопрос сегментирования и выбора целевого рынка, которым стал рынок предприятий быстрого обслуживания, сделан конкурентный анализ выбранного рынка. Во второй главе подробно рассмотрены теоретические аспекты бизнес-планирования. Третья глава посвящена разработке плана осуществления бизнес-плана по созданию кафе быстрого обслуживания «Виктория» с применением графиков Гантта и метода критического пути. Итогом третьей главы стал сетевой график открытия кафе. В четвертой главе приведен финансовый план бизнес-плана и дана оценка экономической эффективности бизнес-плана кафе быстрого обслуживания «Виктория». Полученные результаты подтверждают выгодность создания кафе быстрого обслуживания.
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|
Количество обращений: 392
За последние 30 дней: 0
