Данная работа представляет собой изучение теоретических аспектов организационной культуры и анализ методов, применяющихся для мотивации труда персонала на примере российского кондитерского производства. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, в котором раскрывается актуальность данной работы, цель и задачи. Так же выявлены объект и предмет исследования. В теоретической части приводятся полная характеристика рассматриваемого предприятия и методы управления персоналом используемые на данный момент. В аналитической части, в результате анализа предприятия и его показателях, разрабатываются рекомендации по улучшению системы мотивации труда персонала. В практической части рассчитана оценка показателей полученных при внедрении новой системы мотивации труда персонала. К каждой из частей сформированы выводы. В заключении предложены мотивированные выводы о результатах проделанной работы.