Детальная информация

Название: Руководство к специальному изучению производства искусственных минеральных вод и фруктовых газовых напитков: с прил. рис., аналит. и расчет. табл. …
Авторы: Ферстер И. (фармацевт)
Выходные сведения: Москва, 1884
Электронная публикация: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Тематика: Химическая технология; искусственные минеральные воды; газированные безалкогольные напитки
УДК: 663.642; 663.86.054.2
Тип файла: PDF
Язык: Русский
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3366
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • ОГЛАВЛЕHIЕ
  • ЧАCТЬ ПЕРВАЯ
    • Предисловіе
    • Вступленiе
    • ГЛАВА ПЕРВАЯ
    • ГЛАВА ВТОРАЯ
    • ГЛАВА ТРЕТЬЯ
    • ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
    • ГЛАВА ПЯТАЯ
    • ГЛАВА ШЕСТАЯ
    • ГЛАВА СЕДЬМАЯ
  • ЧАСТЬ ВТОРАЯ
    • ГЛАВА ПЕРВАЯ
    • ГЛАВА ВТОРАЯ
    • ГЛАВА ТРЕТЬЯ
    • ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

Статистика использования

stat Количество обращений: 4
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика