Details
| Title | Руководство к специальному изучению производства искусственных минеральных вод и фруктовых газовых напитков: с прил. рис., аналит. и расчет. табл. … |
|---|---|
| Creators | Ферстер И. (фармацевт) |
| Imprint | Москва, 1884 |
| Electronic publication | Санкт-Петербург, 2017 |
| Collection | Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания ; Общая коллекция |
| Subjects | Химическая технология ; искусственные минеральные воды ; газированные безалкогольные напитки |
| UDC | 663.642 ; 663.86.054.2 |
| Document type | Other |
| File type | |
| Language | Russian |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/ed-3366 |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU\SPSTU\edoc\38244 |
| Record create date | 3/28/2017 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
| Group | Anonymous |
|---|---|
| Network | Internet |
| Network | User group | Action |
|---|---|---|
| ILC SPbPU Local Network | All |
|
| Internet | Authorized users SPbPU |
|
| Internet | Anonymous |
|
- ОГЛАВЛЕHIЕ
- ЧАCТЬ ПЕРВАЯ
- Предисловіе
- Вступленiе
- ГЛАВА ПЕРВАЯ
- ГЛАВА ВТОРАЯ
- ГЛАВА ТРЕТЬЯ
- ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
- ГЛАВА ПЯТАЯ
- ГЛАВА ШЕСТАЯ
- ГЛАВА СЕДЬМАЯ
- ЧАСТЬ ВТОРАЯ
- ГЛАВА ПЕРВАЯ
- ГЛАВА ВТОРАЯ
- ГЛАВА ТРЕТЬЯ
- ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
Access count: 4
Last 30 days: 0
