Details

Title: Руководство к специальному изучению производства искусственных минеральных вод и фруктовых газовых напитков: с прил. рис., аналит. и расчет. табл. …
Creators: Ферстер И. (фармацевт)
Imprint: Москва, 1884
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2017
Collection: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects: Химическая технология; искусственные минеральные воды; газированные безалкогольные напитки
UDC: 663.642; 663.86.054.2
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3366
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users Read Print Download
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • ОГЛАВЛЕHIЕ
  • ЧАCТЬ ПЕРВАЯ
    • Предисловіе
    • Вступленiе
    • ГЛАВА ПЕРВАЯ
    • ГЛАВА ВТОРАЯ
    • ГЛАВА ТРЕТЬЯ
    • ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
    • ГЛАВА ПЯТАЯ
    • ГЛАВА ШЕСТАЯ
    • ГЛАВА СЕДЬМАЯ
  • ЧАСТЬ ВТОРАЯ
    • ГЛАВА ПЕРВАЯ
    • ГЛАВА ВТОРАЯ
    • ГЛАВА ТРЕТЬЯ
    • ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

Usage statistics

stat Access count: 4
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics