С 17 марта 2020 г. для ресурсов (учебные, научные, материалы конференций, статьи из периодических изданий, авторефераты диссертаций, диссертации) ЭБ СПбПУ, обеспечивающих образовательный процесс, установлен особый режим использования. Обращаем внимание, что ВКР/НД не относятся к этой категории.

Детальная информация

Название: Убойный скот в С.-Петербурге в 1876-1885 гг.
Авторы: Кравцов Г. Л. (ветеринар)
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 1886
Электронная публикация: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Тематика: животноводство
УДК: 637.512
Тип файла: PDF
Язык: Русский
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3422
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • ОГЛАВЛЕНІЕ
  • ВВЕДЕНІЕ
  • ГЛАВА I. Мѣста выхода убойнаго скота, назначаемаго для Петербурга, и условія формированія гуртовъ
  • ГЛАВА II. Условія откорма и передвиженія гуртовъ
  • ГЛАВА III. Ветеринарный осмотръ гуртовъ въ С.-Петербургѣ, болѣзни убойнаго скота и мѣры противъ нихъ
  • ГЛАВА IV. О торговлѣ убойнымъ скотомъ въ С.-Петербургѣ
  • ГЛАВА V. Убойный скотъ и его качества
  • ГЛАВА VI. Городскія скотобойни, продукты убоя и техническая обработка ихъ
  • ГЛАВА VII. Служебная отчетность ветеринаровъ

Статистика использования

stat Количество обращений: 9
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика