Учебное пособие состоит из ряда лабораторных работ, сопровождаемых необходимыми теоретическими сведениями, и упражнений по дисциплине «Криптографические методы защиты информации», изучаемой студентами кафедры «Информационная безопасность компьютерных систем» (ИБКС) Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого. Представлены методические рекомендации по изучению методов синтеза и анализа блочных шифров, поточных шифров и функций хэширования. Рассматриваются универсальные алгебраические и статистические методы криптоанализа блочных и поточных шифров, а также функций хэширования. В пособии представлены упражнения, позволяющие закрепить теоретические сведения о симметричных криптосистемах. Пособие может быть использовано при подготовке бакалавров, специалистов и магистров по укрупненной группе специальностей направления 10.00.00 «Информационная безопасность».