Детальная информация

Название: Методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация". Нормативные и информационные документы: для студентов специальности 26.05.01 "Технология продуктов общественного питания"
Другие авторы: Смоленцева Алла Алексеевна
Организация: Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
Выходные сведения: Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2007
Электронная публикация: Санкт-Петербург, 2021
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Тематика: Метрология; Стандартизация; сертификация; общественное питание
УДК: 006.9:642.5(075.8)
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 19.00.00; 27.00.00
Группа специальностей ФГОС: 190000 - Промышленная экология и биотехнологии; 270000 - Управление в технических системах
DOI: 10.18720/SPBPU/2/si21-810
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\66171

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Рассмотрены и утверждены на заседании кафедры технологии и организации питания 22 марта 2007 г., протокол №11. В методических указаниях приведены основные законы и нормативные документы в области технического регулирования и стандартизации. Разработанная методика последовательного выполнения заданий позволит студентам самостоятельно научиться работать с нормативными документами, систематизировать, проводить сравнительный анализ и делать выводы по изученному материалу. Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 26.05.01 «Технология продуктов общественного питания».

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ В ОБЛАСТИ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИИ
  • 2. ПРАВИЛА ПОСТРОЕНИЯ И ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ СТАНДАРТОВ
  • РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
  • ПРИЛОЖЕНИЕ

Статистика использования

stat Количество обращений: 2
За последние 30 дней: 1
Подробная статистика