Details

Title: Анализ ассортимента, сравнительная товароведная характеристика оценка качества моющих средств для профессионального клининга и оценка эффективности реализации хозяйственных товаров в торговом предприятии: бакалаврская работа: 38.03.07
Creators: Гановичева Дарья Максимовна
Scientific adviser: Котоменкова О. Г.
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint: Санкт-Петербург, 2016
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: моющие средства; клининг; ассортимент; организация хозяйственной деятельности; detergents; cleaning; economic activity of the organization; assortment
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Level of education: Bachelor
Speciality code (FGOS): 38.03.07
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v16-1375
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Record key: RU\SPSTU\edoc\33003

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В работе на основе учебно-методической и научной литературы и нормативной документации был проведен аналитический обзор факторов, формирующих качество и ассортимент моющих средств, изучены их ассортимент и оценка качества. В экспериментальной части работы был проведен анализ соответствия требованиям маркировки продукции, определены органолептические показатели, исследованы моющая способность и концентрация водородных ионов. В разделе по организации хозяйственной деятельности была дана характеристика торговому предприятию, проанализированы целевые сегменты и стратегия деятельности предприятия.

In the final qualifying work based on educational and methodical and scientific literature and regulatory documents was carried out an analytical review of factors that shape the quality and range of cleaning funds, studied their range and quality assessment. In the experimental part of the analysis of compliance with labeling was conducted, defined organoleptic characteristics, detergency and studied the concentration of hydrogen ions. In the section on the organization of economic activity has been the characteristic of commercial enterprise, analyzed target segments and strategy of the company.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 149
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics