С 17 марта 2020 г. для ресурсов (учебные, научные, материалы конференций, статьи из периодических изданий, авторефераты диссертаций, диссертации) ЭБ СПбПУ, обеспечивающих образовательный процесс, установлен особый режим использования. Обращаем внимание, что ВКР/НД не относятся к этой категории.

Details

Title: Оценка коммерческой эффективности открытия ресторана в учебно-историческом заповеднике «Усадьба А.Г. Гагарина «Холомки»: бакалаврская работа: 38.03.02
Creators: Шахматова Анастасия Михайловна
Scientific adviser: Салкуцан Сергей Владимирович
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2016
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: бизнес-модель; инвестиционный проект; ключевые ресурсы; услуга общественного питания; оценка коммерческой эффективности; business model; investment project; key resources; service catering; assessment of commercial effectiveness
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 38.03.02
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v16-2255
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать)

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В бакалаврской работе описана стратегия построения бизнес-модели открытия точки питания в УИЗ «Холомки» и разработан инвестиционный проект. Проведена оценка коммерческой эффективности проекта.

In baccalaureate work are described strategy of creation of a business model of opening of a point of food in EHR of "Holomki" is described and the investment project is developed. The assessment of commercial effectiveness of the project is carried out.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print
Internet Authorized users Read Print
-> Internet Anonymous

Document usage statistics

stat Document access count: 102
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics