Детальная информация
Название | Проект пивного ресторана на 150 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501 |
---|---|
Авторы | Баранов Николай Павлович |
Научный руководитель | Тимошенкова И. А. |
Организация | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" |
Выходные сведения | Санкт-Петербург, 2016 |
Коллекция | Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция |
Тематика | пивной ресторан; производственная программа; пивоварня |
Тип документа | Выпускная квалификационная работа специалиста |
Тип файла | |
Язык | Русский |
Уровень высшего образования | Специалитет |
Код специальности ОКСО | 260501 |
Группа специальностей ОКСО | 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров |
DOI | 10.18720/SPBPU/2/v17-1507 |
Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\38169 |
Дата создания записи | 27.03.2017 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа | Анонимные пользователи |
---|---|
Сеть | Интернет |
В пояснительной записке представлено маркетинговое обоснование необходимости проектирования пивного ресторана на 150 мест в центральном районе г. Санкт-Петербург, произведены расчеты технологического и инженерного оборудования, определена организационная структура предприятия и разработана рекламная компания по открытию ресторана. Разработаны мероприятия, обеспечивающие безопасные условия труда. Определены основные экономические показатели деятельности пивного ресторана. В графической части представлена планировка предприятия с монтажными привязками оборудования и инженерными системами водоснабжения, канализации, отопления и вентиляции.
Место доступа | Группа пользователей | Действие |
---|---|---|
Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
Интернет | Анонимные пользователи |
|
Количество обращений: 372
За последние 30 дней: 1