Нуралиева, Зарина Анваралиевна. Биотехнология низколактозных молочно-фруктовых десертов на основе молочной сыворотки [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.01 / З. А. Нуралиева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Т. Е. Бурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,15 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-174.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-174>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Yesterday
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 30 days
|
3
|
0
|
0
|
0
|
3
|
|
Last 365 days
|
10
|
0
|
0
|
0
|
10
|
|
All time
|
128
|
2
|
2
|
0
|
132
|
