Разработка инновационного подхода к формированию оптимального ассортимента на предприятии общественного питания: бакалаврская работа: 38.03.06

Назарова, Эльмира Аляровна

Вход в систему

Детальная информация

	Таблица	Карточка	RUSMARC

Название:	Разработка инновационного подхода к формированию оптимального ассортимента на предприятии общественного питания: бакалаврская работа: 38.03.06
Авторы:	Назарова Эльмира Аляровна
Научный руководитель:	Капустина Ирина Васильевна
Организация:	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения:	Санкт-Петербург, 2017
Коллекция:	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика:	формирование оптимального ассортимента; инновационный подход; совершенствоване формирования ассортимента; предприятие общественного питания; анализ формированя ассортимента
Тип документа:	Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла:	PDF
Язык:	Русский
Уровень высшего образования:	Бакалавриат
Код специальности ФГОС:	38.03.06
Группа специальностей ФГОС:	380000 - Экономика и управление
DOI:	10.18720/SPBPU/2/v17-2166
Права доступа:	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи:	RU\SPSTU\edoc\39684

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Проведено исследование ассортимента на предприятии ООО «Пулковское шоссе 19». Разработан инновационный подход к формированию оптимального ассортимента на предприятии ООО «Пулковское шоссе 19». Рассчитаны затраты на внедрение предложенного инновационного подхода к формированию оптимального ассортимента на предприятии ООО «Пулковское шоссе 19». Реализация разработанного инновационного подхода к формированию оптимального ассортимента позволит усовершенствовать формирование ассортимента на предприятии ООО «Пулковское шоссе 19».

Права на использование объекта хранения

	Место доступа		Группа пользователей		Действие
	Локальная сеть ИБК СПбПУ		Все
	Внешние организации №2		Все
	Внешние организации №1		Все
	Интернет		Авторизованные пользователи СПбПУ
	Интернет		Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №2)
	Интернет		Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №1)
	Интернет		Анонимные пользователи

Статистика использования

Количество обращений: 116
За последние 30 дней: 4
Подробная статистика