Детальная информация

Название: Идентификация и сравнительная оценка качества вязальной пряжи различных производителей, содержащей ценные виды шерсти: бакалаврская работа: 38.03.07
Авторы: Герасименко Валерия Сергеевна
Научный руководитель: Виноградова Анна Вячеславовна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: пряжа шерстяная; оценка качества; ангора; торгово-технологический процесс; оценка эффективности реализации
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 38.03.07
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v17-2360
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\40020

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Объект исследования - шерстяная пряжа для вязания, реализуемая в розничных торговых предприятиях. Целью выпускной квалификационной работы является товароведная характеристика, идентификация и сравнительная оценка качества вязальной пряжи различных производителей, содержащей ценные виды шерсти, а также экономико-технологические условия ее реализации. Задачи дипломной работы - рассмотреть факторы, влияющие на качество и ассортимент пряжи, требования к качеству, ассортимент, провести идентификацию волокнистого состава пряжи, содержащей ценный вид шерсти (ангору), а также сравнительную оценку качества исследуемых образцов, оценить эффективность реализации текстильных товаров в розничном торговом предприятии«Весна». В ходе проведѐнных исследований вязальной пряжи разных торговых марок выявлено, что ни один из исследуемых образцов не соответствует установленным требованиям, обнаружена фальсификация волокнистого состава по содержанию шерсти в целом и наиболее ценного компонента - ангоры (пуха кроликов ангорской породы) во всех образцах пряжи. Анализ ассортимента показал, что производством пряжи занимается значительное количество производителей в различных странах, создавая популярные среди покупателей торговые марки. Исследование организации торговли текстильными товарами в розничном торговом предприятии показало, что организационная структура предприятия является рациональной, и хозяйственная деятельность в целом успешна. Были даны рекомендации по совершенствованию торгово-технологического процесса.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Внешние организации №2 Все Прочитать
Внешние организации №1 Все
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №2) Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №1)
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 145
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика