Details

Объектом исследования являются джинсовые ткани, реализуемые в АО «Универмаг «Московский». Цель выпускной квалификационной работы - товароведная характеристика, оценка соответствия и сравнительная оценка качества джинсовых тканей, реализуемых в АО «Универмаг «Московский». Выпускная квалификационная работа состоит из трех разделов. В товароведной части выпускной квалификационной работе проанализированы литературные источники, рассмотрены факторы, формирующие свойства джинсовых тканей, современный ассортимент, требования к качеству в соответствии с российскими нормативными документами. Анализ современного ассортимента джинсовой ткани свиде-тельствует об ее популярности у потребителя. Приведенные в экспериментальной части исследования позволяют судить об оценке качества джинсовых тканей и соответствие их Техническому регламенту Таможенного Союза. В ходе эксперимента было выявлено несоответствие одного образца к установленным требованиям безопасности по биологическим показателям и нарушение оформления маркировки. В третьей части выпускной квалификационной работе рассмотрена организация торговли АО «Универмаг «Московский», в результате проведения комплексного анализа было дано заключение, что организационная структура предприятия является рациональной и хозяйственная деятельность в целом успешна. Также даны рекомендации по улучшению эффективности торговли.