Details
Title | Исследование процесса адсорбционной рафинации растительных масел бентонитовыми порошками: магистерская диссертация: 22.04.02 |
---|---|
Creators | Труфанов Дмитрий Александрович |
Scientific adviser | Толочко Олег Викторович |
Organization | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Фундаментальная библиотека |
Imprint | Санкт-Петербург, 2017 |
Collection | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
Subjects | отбельная земля ; бентонитоподобные глины ; кислотная активация ; адсорбционная рафинация ; бентопорошок ; пигменты ; растительные масла |
Document type | Master graduation qualification work |
File type | |
Language | Russian |
Level of education | Master |
Speciality code (FGOS) | 22.04.02 |
Speciality group (FGOS) | 220000 - Технологии материалов |
DOI | 10.18720/SPBPU/2/v17-3360 |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
Record key | RU\SPSTU\edoc\45973 |
Record create date | 10/25/2017 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
Целью дипломного проекта является исследование эффективности адсорбционной рафинации растительного масла отбельной землей на основе бентонитоподобных глин Воронежской области. В настоящее время рынок отбельных земель, используемых при рафинации растительных масел, почти полностью представлен импортной продукцией. Сложность создания конкурентоспособной отечественной отбельной земли обусловлена отсутствием на территории РФ месторождений высококачественных бентонитов, но нередко встречаются месторождения менее ценных бентонитоподобных глин. В ходе работы исследована отечественная отбельная земля из бентонитоподобной глины в сравнении с высококачественным импортным аналогом. В результате работы установлено, что отбельная земля, полученная из бентонитоподобной глины, по эффективности адсорбционной рафинации подсолнечных масел не уступает высококачественному импортному образцу, а по скорости фильтрации даже превосходит его.
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
Access count: 949
Last 30 days: 0