Details

Title: Организация производственно-торговой деятельности столовой на 50 мест при предприятии «Трубная база» г. Когалыме: бакалаврская работа: 19.03.04
Creators: Искаков Геннадий Элеманович
Scientific adviser: Сафонова Э. Э.
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint: Санкт-Петербург, 2017
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: производственно-торговая деятельность; производственная программа; столовые
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 19.03.04
Speciality group (FGOS): 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Links: http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4641
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение)

Allowed Actions: Read You need Flash Player to read document

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Выполнено маркетинговое исследование столовой предприятии «Трубная база» на 50 мест, произведены расчеты технологического оборудования, организована производственно торговая деятельность. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности и охране труда, его планировочные решения и основные экономические показатели.

Document access rights

Network User group Action
FL SPbPU Local Network All Read
-> Internet All Read

Document usage statistics

stat Document access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics