В данной работе приведена информация о целесообразности создания сельскохозяйственного предприятия в деревне Большое Рейзино, Гатчинский Район, Ленинградская область. Юридический статус - открытое акционерное общество. Ключевым направлением предприятия является производство и реализация нескольких видов пчелиной продукции по Санкт-Петербургу и области. Рассмотрены теоретические аспекты создания сельскохозяйственного предприятия, проведено маркетинговое исследование, проведена оценка эффективности предприятия, рассмотрены этапы реализации, оценено оптимальное расположение точек продаж. Составлен организационно-производственный план создания предприятия, оценена экономическая эффективность проекта, рассчитана сумма первоначальных инвестиционных вложений и произведен теоретический анализ возможных рисков.