Детальная информация
Название | Обеспечение качества сельхозпродукции в условиях импортозамещения: бакалаврская работа: 38.03.02 |
---|---|
Авторы | Быстров Сергей Сергеевич |
Научный руководитель | Козлов Владимир Николаевич |
Организация | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
Выходные сведения | Санкт-Петербург, 2017 |
Коллекция | Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция |
Тематика | импортозамещение; продукция; молоко; качество; система |
Тип документа | Выпускная квалификационная работа бакалавра |
Тип файла | |
Язык | Русский |
Уровень высшего образования | Бакалавриат |
Код специальности ФГОС | 38.03.02 |
Группа специальностей ФГОС | 380000 - Экономика и управление |
DOI | 10.18720/SPBPU/2/v17-6629 |
Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\48898 |
Дата создания записи | 20.11.2017 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа | Анонимные пользователи |
---|---|
Сеть | Интернет |
Цель работы - провести анализ молочной отрасли в Российской Федерации и организовать производство безлактозной продукции. В процессе написания данной работы был проведен анализ опыта крупных производителей молочной продукции на отечественном рынке, по результатам которого были сделаны выводы и проведено сравнение их основных преимуществ и недостатков. Также были исследованы основные аспекты системы управления качеством. Рассмотрены основные понятия и определения. Особое внимание уделялось разработке своей системы управления качеством.
Место доступа | Группа пользователей | Действие |
---|---|---|
Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
Интернет | Анонимные пользователи |
|
Количество обращений: 118
За последние 30 дней: 0