Details
Title | Франчайзинг как форма развития малого и среднего бизнеса на рынке общественного питания (на примере ООО «Кореана Фудс»): выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.01 - Экономика ; 38.03.01_09 - Мировая экономика и международные экономические отношения |
---|---|
Creators | Черкашина Наталья Сергеевна |
Scientific adviser | Тимофеева А. А. |
Other creators | Копачев А. А. |
Organization | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
Imprint | Санкт-Петербург, 2018 |
Collection | Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция |
Subjects | франчайзинг; сеть; бизнес система; конкурентоспособность; эффективность проекта |
Document type | Bachelor graduation qualification work |
File type | |
Language | Russian |
Level of education | Bachelor |
Speciality code (FGOS) | 38.03.01 |
Speciality group (FGOS) | 380000 - Экономика и управление |
Links | Отзыв руководителя |
DOI | 10.18720/SPBPU/2/v18-3607 |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
Record key | RU\SPSTU\edoc\56839 |
Record create date | 11/15/2018 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
Объектом исследования дипломного проекта является ООО «Кореана Фудс». Целью выпускной квалифицированной работы является анализ деятельности компании ООО «Кореана Фудс» для обоснования внедрения франчайзинга в компанию как способа развития и расширения бизнеса на рынке общественного питания. На основе анализа деятельности компании были выделены сильные и слабые стороны, а также возможности и угрозы предприятия. В тоже время был проведен сравнительный анализ конкурентоспособности и выявлены основные конкурентные преимущества ресторана. Была определенна эффективность франчайзингового проекта. Рассчитана чистая приведенная стоимость проекта, дисконтированный срок окупаемости, коэффициент рентабельности инвестиций и внутренняя норма доходности. Предложены рекомендации по внедрению франчайзинга в компанию ООО «Кореана Фудс». Реализация франчайзингового проекта приведет к развитию и расширению компании.
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
Access count: 200
Last 30 days: 0