Детальная информация

Название Качество гостиничных услуг и пути их совершенствования: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе
Авторы Козлова Анжелика Павловна
Научный руководитель Стародубцев Г. Ю.
Другие авторы Макаревич Марина Леонидовна
Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения Санкт-Петербург, 2018
Коллекция Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Тематика качество ; услуга ; туризм ; гостиничные услуги
Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла PDF
Язык Русский
Уровень высшего образования Бакалавриат
Код специальности ФГОС 43.03.01
Группа специальностей ФГОС 430000 - Сервис и туризм
Ссылки Отзыв руководителя
DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4863
Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи RU\SPSTU\edoc\57068
Дата создания записи 18.11.2018

Разрешенные действия

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа Анонимные пользователи
Сеть Интернет

Объектом исследования является ООО «Гостиница Спутник». Целью подготовки выпускной квалификационной работы является анализ и разработка рекомендаций по совершенствованию качества гостиничных услуг. В ходе написания выпускной квалификационной работы были изучены теоретические основы качества гостиничных услуг, модели и методы оценки качества услуг; проведен анализ качества гостиничных услуг на примере гостиницы «Спутник»; проведен SWOT – анализ гостиницы; определена оценка потребительской удовлетворенности; разработаны мероприятия, направленные на совершенствование качества услуг гостиницы. Внедрение предложенных мероприятий повысит уровень удовлетворенности клиентов гостиницы, а также увеличит профессионализм работников гостиницы.

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все
Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ
Прочитать Печать Загрузить
Интернет Анонимные пользователи

Количество обращений: 238 
За последние 30 дней: 0

Подробная статистика