Елисеев, Николай Владимирович. Реконструкция пивного ресторана по адресу: Санкт-Петербург, площадь Победы д. 1 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. В. Елисеев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 8,12 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Текст публикуется с изъятием в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.07.2016 № 91. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6614.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6614>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6614-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6614-r.pdf>.
| Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Вчера
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Последние 30 дней
|
2
|
0
|
0
|
0
|
2
|
|
Последние 365 дней
|
34
|
0
|
0
|
0
|
34
|
|
За все время
|
115
|
0
|
0
|
0
|
115
|
